這家店是此次日本行中我的最愛
並決定以後每次到大阪都要去一次XD
我是看了「布魯雞&凱蒂鴨(部落格)」他們的食記(點我)
覺得布魯雞形容的也太好吃了吧
沒想到我一吃真的是驚為天人!!!
彌補我在京都吃到難吃燒烤的鬱悶(X!燒烤能這麼難吃也真的是一絕)
我們大概晚上十點到達門口，也有一組三人在等
但他們馬上就進去了
後來老闆(歐吉獎)說沒位子了，而且不知道要多久喔
反正晚上也沒事我也很想吃個消夜，就一臉勢必要吃到的臉跟他說我要等XD
過了十分鐘不到吧XD
老闆搖搖頭很無奈地出來叫我們進去吃
進去後我們坐到吧檯最裡面一個熟客的旁邊
可能他拜託熟客挪一下包包之類的吧~~~~這就是有毅力吹風等來的一餐哈哈
一上座員工就開玩笑拜託旁邊的美眉照顧一下我們XD
我就順便問一下有啥推薦的嗎
這個中文菜單是我看過翻譯的最好的一份了，還有日文翻譯(立馬拍回家做功課用)
剛好坐在肉的前面，也可以直接指
這位是副店長的樣子
當然點了大推的生雞肉阿~~~~我們點了刺身五種拼盤
因為朋友不碰生的東西，所以就是我自己要把它全部解決掉的意思XD
沒吃過生雞肉的我也是有點怕怕的
跟美眉解釋是第一次吃，他驚訝問道台灣沒有嗎XDDD
左邊肝臟跟心臟是沾油吃
中間詢問了一下店員是腳的肉(?
右邊則是雞胸肉跟雞胗
到底是誰發現沾著油吃還這麼搭的呢
很微妙的味道
之後我們有另外點一道特別肝
他有稍微烤一下 但其實還算是生的
比起全部生的完全沒烤還讓我覺得膩
吃到後來差點想反胃
完全生的肝，就估溜估溜的 好像生魚片XD
心臟我覺得就跟鹹酥雞一樣口感
雞肉，雞胸肉跟腳的肉都好好吃阿(口水
雞胗也是很有嚼勁，好吃
我幾乎完全只有沾醬沒有碰他給的姜、蘿蔔泥跟芥末
直接吃原味的也不膩
之後就開始點燒烤類
依照美眉的推薦我們點了蔥段鴨脖肉(就是雞肉加蔥段啦)(左)
無敵美味，立馬在加點一次
大蔥真的無敵好吃肉也是超嫩!!
我們選的是美眉幫選的醬汁(他有醬汁跟鹽可以選)
醬汁不會太鹹到要配飯的地步，吃很多也不會要洗腎，非常不錯
右邊肉丸(裡面最普通的一道，美眉極力推薦但可不點)
左邊鴨脖肉(沒想到脖子的肉這麼多?而且這麼嫩!!!)
右邊心臟，小小的心臟對半切開，也是很好吃
烤雞翅(就是中規中矩，烤的蠻不錯的
軟骨(阿阿阿 好吃的口水要滴下來了~~~~也是在加點第二次)
後來有偷看副店長用剪刀把烤焦的地方剪掉XDDD
軟骨就用鹽味的，美眉推薦
再來就是特別肝(我其實是想吃烤熟的肝是甚麼味道的
結果上來幾乎是生的，撒上一堆蔥再伴著油吃
因為也是生的所以還是交給我，吃完第一根我已經有點反胃，吃完第二根簡直快吐
為何勒~~~~明明生的肝剛剛才吃過
忘記剛剛的味道，繼續點
點了布魯雞很推的特別茶泡飯(MENU上寫米飯加上雞胸肉淋上雞汁)
這道真的蠻普的
第一、湯不燙
第二、雞胸肉很柴
第三、雞湯沒味道....
(似乎被我說成這個樣子已經不是蠻普的了，但沒有太差，就覺得可以保留胃吃別的
再來點....
雞屁股(日文叫三角XDD好好玩
好像又點了第二次的屁股
超好吃，外面恰恰裡面超多汁
寫到這裡肚子咕了一聲-.-
因為是宵夜餐所以我們就點這樣XD
沒有到無敵飽到爆炸，畢竟要睡惹
吃完又跟店員聊了一下
他們跟美眉都誇我日文很好(心理冒泡
其實只會單字你們沒聽出來嗎XD
店員跟副店長都是帥帥的年輕人
切菜烤雞肉都很罩，完全帥氣阿!!!
我們聊到去奈良餵鹿
他們說那是凶猛的怪獸鹿XDDDD
我們進店後不久其實就已經有些客人離席了
之後就有空出一些位子
我想就算我們要等也是不會等很久
可能老闆不習慣讓大家在外吹風吧(爺爺大好人
我們剛進店他們照慣例問我們要喝啥
我點了一杯highball.....但其實我們才剛去天狗炸串喝了一杯highball跟一杯啤酒
我只想吃固態的食物阿><
幫朋友點了水，讓店員大驚XD 我還白目地問說不行嗎
後來是可以啦 但不知道是否是慣例
對照比例，這家的highball還真小杯阿
吃到人都走的快光了
帥氣的背影，認真工作的男人
這頓飯吃得很開心
店員也很顧及我們日語不太通
有時用手比身體說明是哪種部位
日文OK的話也是很能聊
反正出來就不用害羞給他練日文會話就對了XD
當天用google map不知為何一直不顯示
只好用哀鳳裡面的地圖導航，實在是爛的可以= =
差不多知道位置之後再用google map對照
大概是沿著心齋橋一直往難波的方向走，在八幡筋那條街往左拐進去就可以看到
地址：大阪市中央区東心斎橋2-7-27MAXビル1F
營業時間：18：00 ~ 05：00
電話：06-6212-0717
官方網站：http://www.shamo.co.jp/
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